华盛顿啤酒厂在 2021 年北美啤酒奖 (NABA) 上荣获 21 枚奖牌

PSX_20210829_194531.jpg

华盛顿啤酒厂赢得了 21 枚奖牌 北美啤酒奖 (NABA) 上周末,国际啤酒比赛被认为是美国最负盛名的比赛之一。由非营利组织制作 北美酿酒商协会 NABA 成立于爱达荷州,自 1997 年以来每年都在爱达荷州举办,是世界上规模最大、最具竞争力的专业啤酒比赛之一。


Grains of Wrath Brewing 赢得的奖牌比任何其他华盛顿啤酒厂都多 回家总共获得 5 个,其中包括一个金牌、1 个银牌和 3 个铜牌。拥有 3 年历史的西澳卡马斯啤酒厂以 IPA 闻名,并在去年的 GABF 中为打造速度 IPA 赢得了金牌,但并非秘密地,他们希望因为他们的啤酒而出名。这个论点现在增加了重量,他们的 Frost Hammer Helles 获得了闪亮的新金牌。


紧随其后的是另一家西南华盛顿公司——温哥华的 Fortside Brewing 今年必须是全市获奖最多的3枚奖牌,其中2枚是金牌!自从他们的 Night King Imperial Stout 赢得金牌后,Fortside 显然表现出对生产各种风格的兴趣,另外两个是 Flanders Red 和 Brett Beer 的酸/野生啤酒类别。


Reuben's Brews 和 Silver City Brewing 也分别为华盛顿的总数增加了 3 枚奖牌。 有趣的是,鲁本的一枚奖牌甚至不是啤酒,而是他们蓬勃发展的硬苏打水系列 Fruitfuzz 的葡萄柚口味的银奖。 Reuben's 和 Silver City 都在锁定期间获得了英式大麦酒类别,前者为三个黑麦人赢得了银牌,后者为他们的 Old Scrooge 赢得了金牌。


华盛顿啤酒厂正在生产一些最好的世涛。 该州完全横扫帝国世涛类别,Fortside Brewing 获得金牌,Fremont Brewing 获得银牌,Black Raven Brewing 获得铜牌。然后在美式烈酒类别中,Elysian 的 Dragonstooth 赢得了金牌,而 Grains of Wrath 的 Nighttime Stories 赢得了铜牌。然后你有 Elysian Brewing 的 The Fix 混合咖啡/巧克力黑啤酒和 Gold,以及 Silver City 的 Kwik Stout 和巧克力啤酒类别的青铜。


另外值得注意的是:

  • 西雅图地区的啤酒厂知道如何制作出色的比尔森啤酒。 Ravenna Brewing 凭借 Rubicon 在竞争日益激烈且炙手可热的美国比尔森啤酒/啤酒花啤酒类别中获得金奖,而 Black Raven Brewing 也为 Pilsner 赢得了金牌,但在明显不同的美式标准或优质啤酒类别中。

  • 华盛顿啤酒厂(Fortside 和 Silver City)获得了佛兰德斯风格的红色或棕色艾尔类别的金奖和银奖

  • 奇怪的是,在 2021 年 NABA 上找不到 Chuckanut Brewing。常年最受赞誉的啤酒厂可能没有进入?


华盛顿 2021 年 NABA 啤酒厂获奖者:


Black Raven Brewing, Woodinville WA 

金奖:比尔森啤酒 
类别:美式标准或优质拉格 


青铜:祖父乌鸦 
类别:帝国世涛


Elysian Brewing Company, 西雅图, WA 

黄金:修复 
类别:混合风格啤酒(两种或多种风格传统) 


金:龙牙烈酒 
类别:美式黑啤


美国华盛顿州温哥华 Fortside Brewing Company 

金:夜王 
类别:帝国世涛 


金色:Oude AF 
类别:法兰德斯风格的红色或棕色艾尔 


银:Palisade 3 
类别:布雷特啤酒,经典高斯


Fremont Brewing,西雅图,华盛顿州。美国 

银:暗星 
类别:帝国世涛


愤怒谷物酿造,卡马斯,华盛顿州 

银奖:维也纳啤酒 
类别:维也纳式拉格啤酒 


金:霜之锤 
类别: Helles Lager 


青铜:痒痒的战士 
类别:会话式印度淡啤酒 


铜奖:电锯 n 吊杆 IIPA 
类别:双重或帝王印度淡啤酒 


铜奖:夜间故事 
类别:美式黑啤


Haywire Brewing Co., Snohomish Washington 

青铜:猪圈 
类别:黑麦啤酒


Ravenna Brewing, 西雅图, WA 

黄金:卢比孔 
类别:美式比尔森啤酒或啤酒花啤酒


Reuben's Brews,西雅图,华盛顿,美国 

银奖:三个黑麦人 
类别:英式大麦酒 


银: Fruitfizz - 葡萄柚 
类别:硬苏打水 


青铜:健壮的搬运工 
类别:坚固的搬运工


Silver City Brewery,布雷默顿,华盛顿州,美国 

金:老斯克罗吉 
类别:英式大麦酒 


银:狡猾的女士 
类别:法兰德斯风格的红色或棕色艾尔 


铜牌:奎克·斯托特 
类别:巧克力/可可啤酒

北美啤酒协会 (1).jpg


NABA 每年举办一次著名的酿酒比赛。一年一度的 NABA 认可啤酒奖的评委包括来自主要国家啤酒厂的酿酒大师以及来自小型独立啤酒厂的专家。评委还有啤酒记者和认证评委。啤酒的评估和评判在导致金、银和铜奖的会议上进行。自 1997 年以来,已有数百名参赛者参加。

评审以盲人形式比赛进行,啤酒倒在一个单独的房间里,并在风格飞行中提供给评委。评委以最少四人为一组进行评判,对前三名啤酒进行排名,并在某些情况下授予荣誉奖。

北美酿酒商协会 TM 成立于 1996 年底。从那时起,NABA 承担了公司政策、程序、会员资格的组织发展,以及啤酒奖项、啤酒节和啤酒评判和评估课程的批准。 NABA 有超过 40 名成员。

以前的
以前的

Zoiglhaus Brewery 发布 Oktoberfresh 和 Fresh Hop Kölsch

下一页
下一页

StormBreaker Brewing 宣布推出 11 款 Fresh Hop 啤酒