Block 15 宣布俄勒冈州立大学校友会合作系列,以其他半酿造为特色

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Block 15 酿造 and 俄勒冈州立大学 在俄勒冈州科瓦利斯共享一个家。 Block 15 与 OSU 的学生合作 发酵科学课程 从第一天开始,但今天他们宣布与过去的校友合作系列,这些校友在该行业取得了成功的职业生涯。校友俱乐部系列的首次发布是“布鲁克林分会”与俄勒冈州立大学校友和纽约大学联合创始人山姆理查森的合作。 另一半酿造.


更多来自新闻稿:

除了将大学校友配对为这款新英格兰风格的 IPA 制作配方外,还从附近威拉米特谷的科尔曼农业公司选择了当地采购的啤酒花。 Citra 和 Strata 啤酒花品种由 Block 15 选择,Simcoe 啤酒花由 Other Half 选择。


“俄勒冈州立大学和发酵科学系在我的生活和职业生涯的大部分时间里都发挥了核心作用。” 15 区啤酒厂运营经理兼俄勒冈州立大学校友马特威廉姆斯说。“有机会将他们整合到一个项目中,让我能够与其他有类似经历的校友建立联系,并与大学建立更紧密的联系,这是一个令人兴奋的前景“我个人。我想不出更好的方式来展示俄勒冈州立大学发酵科学项目必须提供的最好的东西,并把我们的一些伟大的校友带回科瓦利斯与大家分享一些很棒的啤酒。”


“回到科瓦利斯为我开始这一切的学校真是令人兴奋。”另一半联合创始人/酿酒师 Sam Richardson 说:“OSU 的教学和研究对酿酒界做出了如此大的贡献。能够通过合作酿造与其他校友建立联系也令人兴奋,它展示了啤酒和酿造应有的社区建设。”


“看着我们以前的学生像 Sam 这样在酿酒行业取得成功令人非常满意。”俄勒冈州立大学发酵科学诺韦斯特教授 Thomas Shellhammer 说。 “我为他们感到高兴,也为我们的发酵科学计划对美国酿酒业产生的积极影响感到高兴。 Other Half Brewing 和 Block 15 之间的合作是一种有趣的方式,可以通过可以在科瓦利斯当地分享的啤酒来认可和庆祝我们校友的成功。”


“这个校友合作系列是俄勒冈州立大学酿造计划与 Block 15 之间密切关系的另一个例子”


与俄勒冈州校友会和发酵科学系合作,未来的校友俱乐部合作伙伴将与 Block 15 配对,展示区域风格、原料和创新酿造技术,这些技术体现了在大学磨练并在行业中蓬勃发展的工艺。


布鲁克林分会校友俱乐部将于 9 月 10 日星期五在科瓦利斯 15 区的两个地点发布,不久之后将分发到整个太平洋西北部的瓶子商店和酒吧。



关于校友会,布鲁克林分会

校友俱乐部每年都会迎来一位新成员,庆祝俄勒冈州立大学传说中的发酵科学计划中一些最聪明的毕业生。 Other Half 和 OSU 校友的联合创始人 Sam Richardson 联手打造了这款首创啤酒。以附近 Coleman AG 独家提供的啤酒花为特色,Citra & Strata 被 Block 15 选中,Simcoe 被 Other Half 选中,为这款新英格兰风格的 IPA 注入橙皮、西番莲和草莓的香气。燕麦片和柔软的俄勒冈州水提供柔滑的口感,让您的高等教育体验更加完美。


啤酒花: Citra、Strata、Simcoe

谷物:2 行,燕麦麦芽,燕麦片

酵母:果汁

酒精度:6.5%

可用性:一次性

格式:可以,草稿

罐容量:16oz 


关于 Block 15 酿酒公司

Block 15 提供独特的啤酒花啤酒、清脆的啤酒、桶装珍品以及西北地区最广泛的野生和酸味项目之一,生产一系列精心制作的啤酒,酿造过程中采用了新鲜的原料和新鲜的思维。成立于 2008 年,从一开始就由酿酒商拥有。

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