俄勒冈啤酒厂在 2021 年美国啤酒节上赢得 15 枚奖牌

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在有史以来最奇怪的一年,2021  伟大的美国啤酒节 (GABF) 颁奖典礼昨晚在科罗拉多会议中心的贝尔科剧院举行。 GABF 是美国最负盛名的啤酒比赛,通常在英里高的城市实际啤酒节即将结束时举行。由于COVID,今年的节日被取消了,但奖项仍在举行,只是在一年一度的精酿啤酒大会期间举行。

本届大赛共向全国265家啤酒厂颁发了290枚奖牌,是迄今为止规模最大的比赛,共有97个啤酒类别,涵盖175种不同的啤酒风格,几乎每个类别都颁发了金、银、铜奖牌。让今年的奖项特别奇怪的是在晚上而不是像往常一样在早上 8 点举行的一个简短但仍然有趣的活动。 Bellco 内的人群通常是宿醉但仍然喧闹,但由于限制,今年只有大约 1/3 满座,与会者明显更加低调。

俄勒冈州的啤酒厂获得了 15 枚奖牌,而 2020 年为 22 枚,这是一个急剧下降,但与他们在 2019 年赢得的奖牌完全相同。今年的颁奖典礼上,大多数啤酒制造商本人明显缺席,这让人们一直在欢呼和庆祝。最低限度地大喊大叫,很少有人真正上台领奖。这也是一群不寻常的获胜者,虽然比赛的一些中流砥柱,如 Breakside Brewery 和 Barley Browns 取得了一些重大胜利,但俄勒冈州在奖牌数量上落后,许多大牌球员完全缺席。

太平洋西北地区的主要胜利:

今年来自太平洋西北部的一个最大的故事是 Cloudburst Brewing 的 Pilsner 获得银奖,Kellerbier 获得金奖,这使得他们在较小的 1,001 - 2,000 桶范围内赢得了年度最佳啤酒厂奖。最终获胜是基于您参加的啤酒的总分,今年的竞赛组织啤酒商协会根据产量为许多不同规模的啤酒厂添加了类别。当一家以一件事而闻名的啤酒厂实际上证明了他们在完全不同的方面有多么出色时,这也很有趣,在这种情况下,Cloudburst Brewing 主要以 IPA 和啤酒花啤酒而闻名,但在两个德国啤酒类别中获胜。恭喜!

冯·艾伯特酿造 在竞争激烈的美国 IPA 类别中,Volatile Substance 获得了可能是俄勒冈州最大的胜利。多年来,美国 IPA 是最难赢得的奖牌,因为它的竞争最多,现在它在多汁/朦胧 IPA 类别中仅略有微弱的优势,但仍然可以说是整个 GABF 中最受追捧的奖牌。对于 Von Ebert 来说,赢得金牌是一件非常重要的事情,如果我们对此有什么要说的话,应该巩固他们作为俄勒冈州(如果不是整个国家)顶级 IPA 酿酒商之一的地位。这也是俄勒冈州啤酒商至少第三次获得美国 IPA 金奖; Barley Browns Pallet Jack IPA 和 Breakside 的旗舰 IPA 在过去几年也赢得了它。

位于卡尔顿的全新 Crowing Hen Brewing,或赢得银牌

位于卡尔顿的全新 Crowing Hen Brewing,或赢得银牌

今年俄勒冈州获奖者的其他有趣收获:

  • Ex Novo Brewing 为其俄勒冈州和新墨西哥州的啤酒厂赢得了奖牌。

  • Breakside Brewery 凭借啤酒赢得了他们的第一枚奖牌,长期以来深受粉丝喜爱的 Passionfruit Sour 赢得了金牌。

  • 几乎完全不为人知的 Crowing Hen Brewing 刚刚于 2020 年开业,并赢得了银牌。

  • 奇怪的是,今年的获奖者名单中没有 10 Barrel Brewing、Pelican Brewing、Sunriver Brewing、GoodLife、Wayfinder 等......


俄勒冈州 2021 年 GABF 奖牌获得者的完整名单:


美式印度淡色艾尔
黄金:挥发性物质 – Von Ebert Brewing – Pearl, Portland, OR

美式烈性淡色艾尔
银奖:IPA - pFriem Family Brewers - 胡德河,或

美国琥珀啤酒
铜奖:Breakside Disco Queen Lager - Breakside Brewery - NW Slabtown Portland, OR

美国琥珀/红艾尔
铜奖:Paulie's Not Irish - Old Town Brewing - 波特兰,或

澳大利亚淡啤酒
银:Strata IPA - Worthy Brewing Co. Bend,或

前 Breakside 酿酒师 Will Jaquiss(黄色左)在他的导师 Ben Edmunds(右)赢得 GABF 奖牌后表示祝贺。 Jaquiss 在德克萨斯州奥斯汀的新同时酿酒公司为 Pilsner 赢得了金牌。

前 Breakside 酿酒师 Will Jaquiss(黄色左)在他的导师 Ben Edmunds(右)赢得 GABF 奖牌后表示祝贺。 Jaquiss 在德克萨斯州奥斯汀的新同时酿酒公司为 Pilsner 赢得了金牌。

比利时水果啤酒
金奖:石果交响曲 - Alesong Brewing & Tasting Room - Eugene, OR

特级苦味
金奖:Velvet ESB - Hopworks Urban Brewery - 波特兰,或

德式老啤酒
金奖:Altbier - Block 15 Brewery & Tap Room - Corvallis, OR

国际淡啤酒或新西兰淡啤酒
银:星际苍白现实 - Ex Novo Brewing Co. - 波特兰,或

多汁或朦胧的淡色艾尔
银奖:Newport Daze Hazy Pale Ale - Rogue EastSide Pub & Pilot Brewery - 波特兰,或

其他烈性啤酒
银奖:Dee Wright Imperial Brown - Deschutes Brewery - Bend Public House Bend,或

会议啤酒
金奖:Stonefly Session Ale - Three Creeks Brewing Co. – Production Sisters,或

会议印度淡啤酒
金奖:Moxee Water - Barley Brown’s Beer - Baker City, OR

特产柏林风格的Weisse
金牌:Breakside Passionfruit Sour - Breakside Brewery (SE Taproom) - 密尔沃基,或

专业赛森
银奖:法国草原 - 乌鸦酿酒 - 卡尔顿,或

 

评审在 17 天的 34 次会议中进行,并采取了严格的健康和安全措施。共有 170 位评委对来自全美 50 个州以及华盛顿特区和波多黎各的 2,192 家啤酒厂的 9,680 份参赛作品进行了评估。颁奖典礼于周五晚上在丹佛的贝尔科剧院举行。 精酿啤酒会议® and was 直播 在酿造网络上。

为了实现秋季啤酒花收获和啤酒生产,并将新鲜啤酒花啤酒纳入这项享有盛誉的比赛,10 月初将有 78 名新鲜啤酒花啤酒类别参赛,获胜者将于 10 月 15 日星期五公布。


GABF比赛统计:

  • 第 35 届 GABF 比赛

  • 9,680 瓶啤酒被评判

  • 来自全美 50 个州以及华盛顿特区和波多黎各的 2,192 家啤酒厂参加了比赛

  • 170名评委

  • 每个类别参赛啤酒的平均数量:99.6

  • 条目数量最多的类别:多汁或朦胧的印度淡啤酒 (427)

  • 共颁发了 290 枚奖牌

  • 265 家获奖啤酒厂

  • 425 名首次 GABF 参赛者

  • 30 位首次参赛的 GABF 奖牌获得者

 

“尽管被迫取消了 GABF 的节日部分,但我们的酿酒社区团结起来,使今年的 GABF 比赛成为书籍的一项比赛——我们迄今为止最大的比赛,”伟大的美国啤酒节 比赛总监 Chris Swersey 说。 “评委们继续对他们评估的所有参赛作品的质量和创新印象深刻。酿酒商协会很荣幸能够表彰今年当之无愧的获奖者。我们期待明年一起亲自庆祝。”

 

正如之前宣布的那样,伟大的美国啤酒节 将于 2022 年 10 月 6 日至 8 日在丹佛的科罗拉多会议中心庆祝其成立 40 周年。 

最受欢迎的款式类别

前五名最受关注类别的获胜者是:                                         

 

第 64 类:多汁或混浊的印度淡啤酒(427 个条目) – 由 Antigo Zeon 赞助

金奖:DeadHead IPA 系列:TourBus - DESTIHL Brewery,Normal,IL

银奖:艺术是艰难的 - North Park Beer Co., San Diego, CA

铜奖:幸福 - Attitude Brewing Co., San Diego, CA

 

第 63 类:美国风格的印度淡啤酒(404 个条目) – 由 Micro Matic 赞助

黄金:挥发性物质 - Von Ebert Brewing – Pearl, Portland, OR

银:JAF IPA - JAFB Wooster Brewery,伍斯特,哦

铜奖:Bullitt - All Season Brewing Co., Los Angeles, CA

 

第 25 类:美国水果酸啤酒(249 个条目) – 由阿莫雷蒂赞助

金奖:冰滴果露 - Fall River Brewing Co., Redding, CA

银奖:Tropical Hurt Locker - Short Fuse Brewing Co., Schiller Park, IL

铜奖:Rasmine - Lynnwood Brewing Concern,北卡罗来纳州罗利

 

第 80 类:德国风格小麦啤酒(226 个条目)

金奖:Hefeweizen - JAFB Wooster Brewery, Wooster, OH

银:Küsterer Original Weissbier - Cedar Springs Brewing Co., Cedar Springs, MI

铜奖:朦胧的天空 Hefeweizen - Pilot Brewing Co., Charlotte, NC

 

第 43 类:德国风格的 PILSENER(210 个条目) – 由 John I Haas, Inc. 赞助。

黄金:同时皮尔森啤酒 - 德克萨斯州奥斯汀的 Meanwhile Brewing Co.

银牌:铁路通票 - Bingo Beer Co., Richmond, VA

铜奖:Golem Czech Pils - Gemüt Biergarten,哥伦布,俄亥俄州

 

获奖最多的啤酒厂

单个啤酒厂获得的最多奖牌:

 

Moontown Brewing Co. - 印第安纳州怀特斯敦 – 3 枚奖牌

银:Moonlite – 40:美国奶油艾尔

铜牌:第 40 平行线 – 44:波西米亚风格的比尔森啤酒

铜奖:Skool House Bock – 51:Bock

 

此外,还有 15 家啤酒厂获得了两枚奖牌。

 

年度啤酒奖

(见标准 这里)

 

0 – 250 桶

Radiant Beer Co.,加利福尼亚州阿纳海姆; Andrew Bell & Radiant Beer Co. 团队

 

251 – 500 桶 – 由 Brewers Supply Group 赞助

Main & Six Brewing Co., Jacksonville, FL;丹尼斯·埃斯皮诺萨和亚历克斯·洛伊特霍尔德

 

501 – 1,000 桶 – 由 Fermentis 赞助

Moontown Brewing Co., Whitestown, IN;科迪·佩茨科夫斯基

 

1,001 – 2,000 桶 – 由 ABS Commercial 赞助

Cloudburst Brewing,西雅图,华盛顿;史蒂夫·卢克和扎克·科恩菲尔德

 

2,001 – 5,000 桶 – 由 Brewers Supply Group 赞助

Short Fuse Brewing Co., Schiller Park, IL;布赖恩·拉格罗和克雷格·科福德

 

5,001 – 15,000 桶 – 微星物流赞助

Sudwerk Brewing Co., Davis, CA;团队 Sudwerk

 

15,001 – 100,000 桶 – 由 Briess Malt & Ingredients Co. 赞助。

Allagash Brewing Co., Portland, ME;阿拉加什队

 

啤酒集团 – 由 Live Oak 银行赞助

2020 年生产的超过 100,000 桶啤酒或希望作为一个整体竞争的多地点啤酒厂

Metazoa Brewing Co.,印第安纳波利斯,印第安纳州;后生动物酿造团队

 

 

编者注: 供媒体使用的照片可在 GABF 网站。

*在 97 个啤酒风格类别的 291 枚奖牌中,有 290 枚获奖。金牌没有颁发给第 96 类:苏格兰啤酒。 Fresh Hop Beer 类别的获奖者将于 10 月中旬颁发。

2021 年美国啤酒节大赛之所以成为可能,部分原因在于其慷慨支持 赞助商.

 

 

关于啤酒协会

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