Deschutes The Abyss 啤酒早午餐以复古航班、窖藏酒和特色食品回归

德舒特啤酒厂 正在恢复他们庆祝世界级桶装 Imperial Stout 发布的一年一度的疫情前传统 '深渊' 在波特兰酒吧享用啤酒早午餐。本周六,11 月 19 日上午 10 点至下午 2 点。将提供一份特别的早午餐菜单,以及 3 年垂直飞行的老式 The Abyss,以及更稀有的烈酒桶变体,并提供持续到深夜的特色菜。

The Abyss 是首批备受追捧的俄勒冈啤酒之一,它赢得了粉丝群,他们会排队购买成箱的瓶子到地窖并进行交易。这是一款机油烈性黑啤酒,在这些烈性黑啤酒变得更为普遍之前,时至今日,The Abyss 是最好的烈性黑啤酒之一,其 13% 的 ABV 具有令人难以置信的深度,具有糖蜜、甘草、樱桃树皮、香草豆和烧焦橡木的味道类似于搭配核仁巧克力饼和烧烤的优质威士忌。

在 The Abyss 啤酒早午餐中,啤酒厂将垂直品鉴 2013 年、2014 年、2015 年发布的年份酒,以及 2015 年的 The Abyss 黑麦威士忌和 2017 年的 The Abyss 龙舌兰酒。变体,因此它们将只是草稿。但该啤酒厂将出售瓶装的 The Abyss 2009-2010、2013-2016,以及变种:Old World、Port、Abyss Coconut,以及 Abyss 2022 4 瓶装的 12 盎司瓶装新品。

 

深渊早午餐特价:

三文鱼拼盘 $15
自制熏鲑鱼和面包、生奶油芝士、配饰

南瓜深渊肉桂卷 13 美元
肉桂和红糖深渊卷,奶油芝士糖霜
添加培根和鸡蛋 6 美元

牛排和鸡蛋 $33
扁铁牛排、鸡蛋、荷兰酱、野蘑菇和土豆泥
添加鳄梨 $2

深渊香肠班尼迪克特 19 美元
Abyss 西班牙辣香肠、烤卷、pico de gallo、荷包蛋、荷兰酱。佐以新鲜水果或薯条。

蟹饼班尼迪克 $25
珍宝蟹饼、传家宝番茄、荷包蛋、荷兰酱。佐以新鲜水果或薯条。

饼干和肉汁 16 美元
酪乳饼干,深渊茴香香肠肉汁。
加一个鸡蛋 $2

ESB 汉堡(特制早餐汉堡)19 美元
两个四分之一磅肉饼、切达干酪、培根、蒜泥蛋黄酱、煎蛋、自制面包。佐以新鲜水果或薯条。

鸡肉华夫饼 $21
香辣炸鸡、酵母华夫饼、烟熏波萝伏洛干酪、培根、蜂蜜黄油、紫蓝莓糖浆。
加鸡蛋2元


深渊早午餐

11 月 19 日星期六上午 10 点至下午 2 点
德舒特啤酒厂 波特兰公屋
210 NW 11th Ave, 波特兰, OR 97209

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